O consumo normal de canela, juntamente com uma dieta saudavel e equilibrada, pode trazer diversos beneficios para a saude, sendo os principais:
Ajudar a controlar a diabetic issues porque melhora a utilizacao do acucar;
Melhorar transtornos digestivos como gases, problemas espasmodicos e para tratar a diarreia devido ao seu efeito antibacteriano, antiespasmodico e anti-inflamatorio;
Combater as infecoes das vias respiratorias pois tem um efeito secante nas mucosas e e um expectorante natural;
Diminuir a fadiga e melhorar o estado de animo porque aumenta a resistencia ao estresse;
Ajudar a combater o colesterol pela presenca de antioxidantes;
Ajuda na digestao, principalmente quando misturada ao mel porque o mel tem enzimas que facilitam a digestao e a canela efeito antibacteriano, antiespasmodico e anti-inflamatorio;
Diminui o apetite pois e rica em fibras;
Reduz o acumulo de gordura porque melhora a sensibilidade dos tecidos a acao da insulina;
Melhora o contato intimo porque e afrodisiaco e melhora a circulacao sanguinea, aumentando a sensibilidade e o prazer, o que tambem favorece o contato sexual.
Ajuda a diminuir a pressao arterial devido as suas propriedades anti-inflamatorias e antioxidantes que ajudam a relaxar os vasos sanguineos.
Todos esses beneficios da canela sao devido ao fato da canela ser rica em mucilagem, cumarina e tanino, o que lhe confere propriedades antioxidantes, anti-inflamatorias, antibacterianas, antivirais, antifungicas, antiespasmodicas, anestesicas e probioticas. Para obter todos os beneficios da canela para a saude basta consumir one colher de cha por dia.
ten beneficios da canela para a saude
Informacao nutricional da canela
A tabela a seguir traz as informacoes nutricionais de 100 gramas de canela:
Componentes Quantidade por a hundred g de canela
Energia 315 calorias
Agua 10 g
Proteinas three,9 g
Gorduras three,2 g
Carboidratos fifty five,5 g
Fibras 24,four g
Vitamina A 26 mcg
Vitamina C 28 mg
Calcio 1230 mg
Ferro 38 mg
Magnesio 56 mg
Potassio five hundred mg
Sodio 26 mg
Fosforo 61 mg
Zinco two mg
Como usar a canela
As partes utilizadas da canela sao a sua casca, encontrada nos supermercados em forma de pau de canela, e o seu oleo essencial, que pode ser encontrados em lojas de produtos naturais.
Uma forma well-known de aproveitar os beneficios da canela e usar como tempero em carne, peixe, frango e ate tofu. Para isso basta moer, two estrelas de anis, 1 colher de cha de pimenta, one colher de cha de sal grosso e 2 colheres de cha de canela. Guarde o tempero na geladeira e ele fica pronto a usar em qualquer ocasiao.
Polvilhar 1 colher de cha de canela em po na salada de frutas ou na mingau de aveia sao otimas estrategias para ajudar a daily naturalmente a glicose no sangue, sendo util no controle da diabetes e para emagrecer. Saiba mais sobre como usar a canela para emagrecer.
Como fazer o cha de canela
Outra forma bem preferred de usar a canela e fazer cha, que alem de muito aromatico, traz todos os beneficios da canela para a saude.
Ingredientes
1 pau de canela;
one xicara de agua fervente.
Modo de preparo
Colocar o pau de canela na xicara com a agua fervente e deixar repousar por 10 minutos. Depois retirar o pau de canela e consumir ate 3 xicaras por dia, antes das refeicoes.
Caso o sabor do cha seja muito intenso, e possivel deixar menos tempo o pau de canela dentro da agua, entre five a 10 minutos, ou adicionar algumas gotas de limao ou uma fatia fina de gengibre, por exemplo.
Receitas saudaveis com canela
Algumas receitas que podem cha de canela em po ser feitas com canela sao:
1. Bolo de banana e canela
ten beneficios da canela para a saude
Ingredientes
5 ovos;
two e ¼ xicaras de cha de farinha de trigo;
1 xicara de cha de acucar demerara;
1 colher de sopa de fermento em po;
¾ xicaras de cha de leite;
two bananas amassadas;
one xicara de cha de oleo;
½ xicara de cha de nozes trituradas.
Modo de preparo:
Bater os ovos, o acucar, o leite e o oleo por cerca de 5 minutos no liquidificador. Em seguida, acrescentar a farinha de trigo e o fermento em po, batendo mais um pouco para misturar tudo. Por ultimo, passar a massa para um recipiente, juntar as bananas amassadas e as nozes trituradas e mexer bem ate a massa ficar uniforme.
Colocar a massa em uma forma untada e levar ao forno pre-aquecido a a hundred and eightyº ate dourar. Em seguida, polvilhar canela por cima do vestido midi canelado bolo.
2. Maca assada com canela
Ingredientes:
2 Unidades de maca
two Unidades de pau de canela
two Colheres de sopa de acucar mascavo
Modo de preparo:
Lavar as macas e retirar a parte central, onde esta o talo e as sementes, mas sem partir as macas. Colocar as macas em um refratario proprio para forno, colocando um pau de canela no centro e polvilhando com acucar. Levar ao forno a 200ºC durante 15 minutos ou ate as macas ficarem bem macias.
Possiveis efeitos colaterais
De forma geral, o uso da canela em pequenas quantidades e seguro. Os efeitos colaterais da canela podem ser observados quando e consumida a especie Cinnamomum cassia em muita quantidade, pois contem cumarina e pode desencadear alergias e irritacao na pele, hipoglicemia e dano hepatico em pessoas com doencas graves do figado.
Contraindicacoes
A canela nao deve ser consumida durante a gravidez, por pessoas que possuem ulceras gastricas ou intestinais, ou que possuem doencas graves do figado.
No caso de bebes e criancas, e importante ter cuidado principalmente se houver antecedentes de alergia na familia, asma ou eczema.
Confira todos os beneficios da canela no movie seguinte: